Le restaurant d’application « La Pépinière » accueille de nouveau ses convives. Préparés et servis par les élèves des formations hôtellerie-restauration, les menus se composent au fil des saisons, au plus près de la réalité du métier et en puisant dans les ressources de proximité.
Chaque service est une mise en situation réelle : gestion du stress, travail en équipe et contact avec la clientèle. Réservations auprès de Delphine au 02 31 91 04 38, du lundi au vendredi. Au plaisir de vous accueillir à nos tables !
